2023年12月9日土曜日

クリスマスクッキーと冬のスワッグ

おはようございます。
本日、12月9日(土)営業致します。

今週のお菓子は

スイートチェリーとアールグレイのアーモンドケーキ
キャラメルりんごケーキ
クランベリーブラウニー
はちみつレモンのブルーベリーケーキ

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
クランベリーとかぼちゃの種のスコーン
はちみつレモンジンジャースコーン
コーヒーナッツスコーン

ベルギーワッフル

今週のクッキーは

全粒粉のクッキー
チョコチップクッキー
クリスマスクッキー
くるみときび砂糖のスノーボール
キャラメルコーヒーナッツクッキー
チョコビスコッティ

となっております。

今週もクッキーをたくさん焼きました。
いつものレギュラー陣に加えて、この時期に作るクリスマスクッキーを焼きました。
クリスマスクッキーというのは私が勝手に付けた名前で、うちのシュトーレンに使うシナモンとカルダモンで香りをつけています。ドライフルーツもシュトーレンと同じ、いちじく あんず クランベリー レーズンを。ナッツは緑色のかぼちゃの種を入れています。
オートミールもたっぷり入って、サクサクゴリゴリの歯ごたえ。
今年はシュトーレンを焼かないので、クッキーだけでもクリスマス気分を…。
瓶に入れておけばクリスマスまで十分おいしく食べられます。
一休みのお供にいかがでしょうか?

それでは、本日も宜しくお願い致します!



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(金)(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

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