今日はのんびりでした。
そんなわけで、明日はセールパンがたくさんです。
よろしければぜひ！
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
2022年9月29日木曜日
2022年9月28日水曜日
今週のラインナップ
台風が通りすぎるたびに、空気がカラッと軽くなって少しずつ秋の深まりを感じます。
先日はどこからか、ふわりとキンモクセイの香りがしました。
明けきらない早い朝には、どこかしんとした冬の気配も混ざっているような気もしなくもないような。
今週は久しぶりにりんごやかぼちゃでケーキを焼きました。
大切に取ってあったシロップ煮のレモンも放出して、暑さの残る午後に合いそうなレモンのケーキも焼きました。
どんな季節も、移り変わるときにはなぜかワクワクします。
ワクワクは食欲になっちゃうんだけど、それもまたよし。
というわけで、今週もよろしくお願いいたします。
9月29日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ひよこ豆のケバブマヨフォカッチャ
きのことマッシュポテトの豆乳チーズグラタンフォカッチャ
れんこんとじゃがいもの豆乳七味マヨフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
アーモンドレモンケーキ
りんごとドライフルーツのシナモンパウンドケーキ
キャラメルかぼちゃケーキ
9月30日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ひよこ豆のケバブマヨフォカッチャ
きのことマッシュポテトの豆乳チーズグラタンフォカッチャ
れんこんとじゃがいもの豆乳七味マヨフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
アーモンドレモンケーキ
りんごとドライフルーツのシナモンパウンドケーキ
キャラメルかぼちゃケーキ
10月1日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ひよこ豆のケバブマヨフォカッチャ
きのことマッシュポテトの豆乳チーズグラタンフォカッチャ
れんこんとじゃがいもの豆乳七味マヨフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン
アーモンドレモンケーキ
りんごとドライフルーツのシナモンパウンドケーキ
キャラメルかぼちゃケーキ
（都合により、ラインナップは変更になる場合があります。）
写真は、ライ麦と雑穀のパンで、コールスロートーストとかぼちゃサラダトースト。
どちらも下半分には、ごまきなことかはちみつつけて食べました。
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
#Blatt #ブラット #leather #leathercraft #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革 #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい
2022年9月21日水曜日
今週のラインナップ
ごぶさたしております。
Blattでございます。
お休みばかりしている間にお彼岸も来てしまい、おはぎもいただき、おかげさまでK氏はばっちり元気を取り戻しました。
のんびりしているように見えて、お店をやったり子ども育てたりというのはけっこう大変なこともありまして。いつの間にか疲れが溜まってしまったのかなと思いました。
お休みしている間、なんともいえない大きな不安に襲われることもなきにしもあらずでしたが、しっかり休息したことはやはりよかったです。
へなちょこな二人組の営むちっぽけなパン屋ですが、誠心誠意をもってよいものをお届けできるようにがんばります。
どうぞ宜しくお願い致します。
また、9月23日(金)は祝日ですが、通常通りに営業致します。
宜しくお願い致します！
9月22日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ゴーヤのカレーマヨフォカッチャ
ソイミートソースと豆乳チーズのフォカッチャ
黒豆と玉ねぎの豆乳七味マヨのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
あずきの緑茶クランブルケーキ
パイナップルとアールグレイのパウンドケーキ
夏みかんブラウニー
9月23日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ゴーヤのカレーマヨフォカッチャ
ソイミートソースと豆乳チーズのフォカッチャ
黒豆と玉ねぎの豆乳七味マヨのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
あずきの緑茶クランブルケーキ
パイナップルとアールグレイのパウンドケーキ
夏みかんブラウニー
9月24日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ゴーヤのカレーマヨフォカッチャ
ソイミートソースと豆乳チーズのフォカッチャ
黒豆と玉ねぎの豆乳七味マヨのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン
あずきの緑茶クランブルケーキ
パイナップルとアールグレイのパウンドケーキ
夏みかんブラウニー
（都合により、ラインナップは変更になる場合があります。）
写真は、私の大好きなゴーヤトースト。
ゴーヤが大好きで、焼いて塩をかけただけのがあると、通りかかるたびに冷蔵庫をあけてつまんでしまう癖があります。
パンにのせるのも本当に美味しいです。
ちょっとどうかなと思っていたのですが、やっぱり美味しいと思うので、思いきって今週ゴーヤフォカッチャ作ってみます。
気になるかた、よろしければぜひ！
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
#Blatt #ブラット #leather #leathercraft #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革 #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい
2022年9月14日水曜日
臨時休業のお知らせ
今週も臨時休業のお知らせです。
熱も下がりだいぶ回復してきたＫ氏ですが、まだ微熱出ることがあったり体力が落ちていることから、今週はお休みさせていただきます。
しっかり体調を整えて、またお店を再開したいと思います。
お店を営む者として、こんなにお休みしてしまうのはとても恥ずかしく感じてしまいますが、それでもやっぱり健康を取り戻すことが一番であると考えました。
どうぞ宜しくお願い致します。
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
#Blatt #ブラット #leather #leathercraft #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革 #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい
2022年9月7日水曜日
臨時休業のお知らせ
臨時休業のお知らせです。
毎度お騒がせいたしております。
店主（靴の方）が熱を出しましたので、今週はお休みさせていただきます。
本当に毎週毎週、落ち着いて営業ができず申し訳ありません。
家族一同めったに風邪をひかないのですが、この度は珍しく（主にＫ氏が）体調を崩しております。
発熱外来を受診して、PCR検査をしていただいたところコロナ陰性とのことでしたが、丸１日40度を越える熱がでたことや、その後も微熱とたまに高熱を行ったり来たりしていることから、無理せず今週はしっかり休んで健康を取り戻そうと決断しました。
パン担当一人でお店を開けることも考えましたが、パンを焼きつつ下の子の送迎や家事お店の清掃その他色々を行うのは、体調を崩しかねないのでやめようと判断しました。
お客さまをがっかりさせるのでは、という申し訳ない気持ちが大変致します。
Ｋ氏も熱とか出してハズカシイ…と申しております。
ハズカシクナイヨ。と励ましつつ、ゆっくり回復していってもらおうと思います。
宜しくお願い致します。
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
#Blatt #ブラット #leather #leathercraft #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革 #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい
2022年9月1日木曜日
土曜日営業します。
大変お騒がせしております。
熱を出した娘ですが、検査の結果コロナ陰性とわかりました。
熱が下がってから24時間経っていますし、本人も元気ということで、明日は保育所に登所できそうです。
私たちも濃厚接触者ではないので、明日仕込みをして明後日9月3日(土)には営業できそうです。
一度土曜日はお休みとお知らせしてしまいましたが、変更とさせていただきます。
バタバタとしてしまい申し訳ありません。
ホッとするとともに、対応の難しさも勉強になった今週でした。
今週は１日だけの営業ですが、仕入れた材料も無駄にしたくないですし、ケーキのラインナップも私的にけっこういい感じだなと思っていますのでよろしければ！
仕込みをバッチリしてお待ちしています。
9月3日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ひよこ豆となすのスパイスカレーと豆乳チーズのフォカッチャ
れんこんの豆乳七味マヨフォカッチャ
かぼちゃの豆乳マスタードマヨフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン
ブルーベリーのシナモンクランブルケーキ
マンゴーとレモンのアーモンドケーキ
マーマレードとドライフルーツのキャラメルパウンドケーキ
（都合により、ラインナップは変更になる場合があります。）
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
#Blatt #ブラット #leather #leathercraft #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革 #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化
登録:
投稿 (Atom)