2021年2月27日土曜日

パンあります。

今日は風も強いせいか、のんびりしています。
パンとお菓子、まだ揃っていますのでよろしければ~
お取り置きも承ります。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2021年2月25日木曜日

セール!

明日は、ちょっとお得なセールのパンとお菓子がでます。
マフィンやワッフルが多め。フォカッチャもあります。
よろしければ~!


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

パンとお菓子あります。

今日はちょっとのんびりしています。
お菓子を中心に、今日はまだまだありますのでよろしければ。
お取り置きも承ります。
お待ちしています。

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2021年2月24日水曜日

今週のラインナップ

ポカポカ陽気の週末でしたね。皆さんいかがお過ごしでしたか?
K氏は重い腰をあげて洗車していましたが、次の日にはもう、うっすらと花粉らしき粉が降り積もっていたそうです。
お客さまにも花粉症の方、たくさんいらっしゃいますが、うちのパンを食べたら花粉症治った!みたいなことが起きたらいいのになぁと思います。
そんな気持ちだけはしっかり込めて、心と体が元気になるようなパンを作って行きたいです。



2月25日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プレーンベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
ラズベリージャムマフィン
チョコチップマフィン
あんことくるみのマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
米ぬかスコーン
クランベリースコーン

キャラメルバナナケーキ

たい焼き

蒸しキャベツときのこグラタンのサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
あんことくるみのサンド

豆のミネストローネ

2月26日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
プレーンベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
コーヒーチョコチップマフィン
シナモンりんごジャムマフィン
ココアナッツマフィン

豆乳とおからのスコーン
いちじくくるみスコーン
紫いもスコーン
ジャスミンティースコーン

キャラメルバナナケーキ

たい焼き

蒸しキャベツときのこグラタンのサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
あんことくるみのサンド

豆のミネストローネ

2月27日(土) 
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル

ブルーベリージャムマフィン
ココアチョコチップマフィン
チョコアーモンドマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
アールグレイスコーン
あずきスコーン

キャラメルバナナケーキ

たい焼き

蒸しキャベツときのこグラタンのサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
あんことくるみのサンド

豆のミネストローネ


ラインナップは都合により変更になる場合があります。



Blatt(パンと靴の店) 

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756




2021年2月17日水曜日

今週のラインナップ

2月18日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
プチバゲット
プレーンベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
シナモンりんごジャムマフィン
ココアチョコチップマフィン
焼きいもピーナッツバターマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
アールグレイスコーン
ビターチョコスコーン

苺のクランブルケーキ

グリル野菜のバジルソースサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
あんことくるみのサンド

レンズ豆のトマトスープ

2月19日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
プレーンベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
あんことくるみのマフィン
ココアバナナマフィン
ラズベリージャムマフィン

豆乳とおからのスコーン
いちじくくるみスコーン
かぼちゃスコーン
米ぬかスコーン

苺のクランブルケーキ

グリル野菜のバジルソースサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
あんことくるみのサンド

レンズ豆のトマトスープ

2月20日(土) 
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル
シナモンりんごジャムマフィン
チョコバナナマフィン
焼きいもピーナッツバターマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
バナナスコーン
黒糖くるみスコーン

苺のクランブルケーキ

グリル野菜のバジルソースサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
あんことくるみのサンド

レンズ豆のトマトスープ


ラインナップは都合により変更になる場合があります。


今週は、夏みかんとりんごのジンジャージャムを作りました。
先日、夏じゃないのに夏みかんなんですね。ってお客さんに話しかけられまして、そういえば、私も以前同じ事を疑問に思ってました。
昔の夏みかんは、なりたてはあまりに酸っぱいので、春から夏まで追熟させて酸味を抜いてから食べていたそうです。
夏まで貯蔵がきくのも昔は貴重だったのではないでしょうか?
子どもの頃は、母が剥いて少しお砂糖をかけてくれたものが好きでした。
今は、他の柑橘から頭1つ飛び出た酸味と苦味が逆に好きです。
今回は、りんごと合わせて少し優しく、しょうがをいれて少し香りを足してみました。
お湯で割ってもおいしかったです。
皮のところを思いきって大きめにして入れているので、食べごたえがあっていいなと思っています。
よろしければ!



Blatt(パンと靴の店) 

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756


2021年2月10日水曜日

今週のラインナップ

お知らせです。
今週、2月11日(木)は祝日ですので、木曜日ですがお休みとさせていただきます。
祝日パン屋、やりたいのはやまやまですが、下の子を預ける先がないのでお休みさせていただくことにします。
ご予定に入れて下さっていた方には申し訳ございません。
どうぞよろしくお願い致します。

2月12日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
プレーンベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
コーヒーチョコチップマフィン
ブルーベリージャムマフィン
焼き芋ピーナッツバターマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
あずきスコーン
きなこスコーン

スパイスバナナブラウニー

たい焼き

しょうがたっぷりソイミートの肉みそサンド
ごまきなことシナモンレーズンりんごジャムのサンド
あんことくるみのサンド

かぼちゃのポタージュ

2月13日(土) 
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル

シナモンりんごジャムマフィン
ココアチョコチップマフィン
チャイバナナマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
りんごスコーン
くるみレーズンスコーン

スパイスバナナブラウニー

たい焼き

しょうがたっぷりソイミートの肉みそサンド
ごまきなことシナモンレーズンりんごジャムのサンド
あんことくるみのサンド

かぼちゃのポタージュ

ラインナップは都合により変更になる場合があります。


もう1つお知らせです。
先日、何が咲くかわからないと言っていた球根の芽は、スノードロップでした。
雪の雫の名の通り、寒さの厳しい時期にいち早く小さな白い花を咲かせてくれます。
咲き方も、少しの風にチリチリとふるえて本当に雪の雫の様です。
もし、冬の森でこの花を見つけたらさぞかしうれしくなっちゃうだろうなと、妄想します。
Blattもそんな存在であれたらどんなにか。

今週は、シナモンレーズンりんごジャムも作りました。
定番化したい大好きなジャムです。
私もK氏も息子も一致して、ごまきなこと一緒にパンに塗るのが気に入っています。
最近は加熱してもビタミンCはちゃんと残るという研究結果もあるみたいですし、りんごのビタミンCや水溶性食物繊維、レーズンの鉄分とシナモンの殺菌作用とで、我が家では風邪の予防ジャムという位置付けでもあります。
もし、よろしければ!



Blatt(パンと靴の店) 

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756



2021年2月4日木曜日

パンあります。

風が強いですね。
春一番でしょうか?
今日はまだ、パンやお菓子がいろいろあります。
アップルパイやフォカッチャ、ベーグルも。
よろしければぜひ!
お取り置きも承ります。

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756