2021年5月29日土曜日

オープンします!

おかげさまで、無事に息子のソーラン節をしっかり見学することができました。
ありがとうございました。
早めに帰って来られましたので、12時15分頃からオープンしようと思います。
パンやお菓子、しっかりたっぷり焼けています。
よろしければ!
お待ちしています。


Blatt(パンと靴の店)

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756

http://blatt-works.com/

お知らせ

おかげさまで、今日は息子の運動会が開催されそうです。
先日お知らせしました通り、本日は午後1時からの営業とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。
午後のお店はのんびりかなと思っております。

よろしければぜひご来店ください。
お待ちしています。


Blatt(パンと靴の店)

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756

http://blatt-works.com/

2021年5月28日金曜日

オートミールチョコミントクッキー

オートミールチョコミントクッキーを作りました。
香料は使わず、香り付けにはドライにしたミントの葉っぱを使っています。
ツーンと来る感じはなくて、ほんのり甘くミントが香ります。
私はかなり気に入っているのですが、いかがでしょうか?

セールパン、まだあります。
よろしければ!
お取り置きも承ります。

Blatt(パンと靴の店)

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756

http://blatt-works.com/

2021年5月27日木曜日

パンセール!

雨の1日でしたね。
こんな日はやっぱりあれです。
というわけで、明日はセールのパンがたくさんでます。
まるパンやベーグルが多めです。
チョコパンや山食も。
よろしければ!


Blatt(パンと靴の店)

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756


今週のスープ

今週のスープはカレースープです。
ルーから作ったので100%植物性。
スパイスたっぷりですが、辛くなくて優しいお味です。
ココナッツミルクを足しても美味しそうな雰囲気。
ケーキもおいしく焼けました。

今日はお天気もあってのんびりしています。
お近くにお寄りの際にでも、よろしければ~


Blatt(パンと靴の店) 

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

2021年5月26日水曜日

今週のラインナップ

先ほどもお知らせしました通り、今週の土曜日は、上の子の小学校の運動会があるのでお店のオープンを午後1時からとさせていただきます。
もし、悪天候で運動会が延期された場合には、通常通り午前11時からオープンします。
宜しくお願い致します。


5月27日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
ブルーベリーマフィン
ココアピーナッツバターバナナマフィン
チョコチップマフィン

豆乳とおからのスコーン
くるみレーズンスコーン
オレンジピールスコーン
ビターチョコスコーン

レモンジンジャーケーキ

カラフル野菜とキヌアサラダサンド
ズッキーニときのこのガーリックグリルサンド
おとうふチョコクリームとベリージャムとカシューナッツのサンド

自家製ルーのカレースープ

5月28日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
チョコバナナマフィン
コーヒーチョコチップマフィン
かぼちゃジャムマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
クランベリースコーン
ジャスミンティーのスコーン

レモンジンジャーケーキ

カラフル野菜とキヌアサラダサンド
ズッキーニときのこのガーリックグリルサンド
おとうふチョコクリームとベリージャムとカシューナッツのサンド

自家製ルーのカレースープ

5月29日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル

ベリージャムマフィン
ココアチョコチップマフィン
ピーナッツバターバナナマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
オレンジピールスコーン
くるみレーズンスコーン

レモンジンジャーケーキ

カラフル野菜とキヌアサラダサンド
ズッキーニときのこのガーリックグリルサンド
おとうふチョコクリームとベリージャムとカシューナッツのサンド

自家製ルーのカレースープ

(都合により、ラインナップは変更になる場合があります。)

今週のケーキは、レモンジンジャーケーキ。
無農薬国産レモンと国産のしょうがをシロップ漬けにしたものを、刻んでケーキにしました。
焼いている間も何度も深呼吸してしまうくらいいい香り。
思わず換気扇を止めたい衝動に駆られます。が、そんなことはしてはいけません。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756



お知らせ(今週の土曜日について)

今週の土曜日(5月29日(土))は、上の子の小学校の運動会のため、オープンの時間を遅らせて、午後1時開店とさせていただきます。
雨などで運動会が延期された場合には、通常通り午前11時にオープンします。
いずれにしろ、決まり次第 朝ブログやSNSでお知らせ致します。

去年に続き今年も二組に分かれて運動会を開催するそうです。(去年は三組でした。)
お弁当は教室で、他の組が運動会をしている間は教室で授業、といままでの運動会とはずいぶん様変わりしましたが、それでも、晴れやかな子供たちの表情を見られるのは楽しみです。
息子は今年、ソーラン節を踊るとか。
とても楽しみです。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
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2021年5月22日土曜日

お忘れものです。

パンのお忘れものです。
お預かりしています。
明日はお休みなので、本日の営業時間中に取りに来ていただければと存じます。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
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2021年5月21日金曜日

セールパンでまーす。

明日(5/22(土))、セールのパンがたくさんでます。
フォカッチャ多めです。
たくさんでます。



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

パンあります。

今日は風が強いですね。
こんな日は大体のんびりしています。
今日ものんびり。
パンやお菓子、まだたくさんございます。
もし、よろしければ。
お取り置きも承ります。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
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2021年5月20日木曜日

美生柑とはちみつのマーマレード

今週は久しぶりにマーマレードを作りました。
美生柑(愛媛県産の河内晩柑)にはちみつをたっぷり合わせました。
レモンは入れなかったので、酸味はあまりありません。
マーマレードの苦味は少し。
マーマレードの苦味が好きなんです。
甘くて苦くて爽やかなマーマレードになりました。

それから、明日(5月21日(金))はセールのパンとスコーンが多めに出ます。
ベーグルとか、山食とか、フォカッチャとか…。
よろしければぜひ!


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
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2021年5月19日水曜日

今週のラインナップ

5月20日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
かぼちゃジャムマフィン
ココアピーナッツバターバナナマフィン
チョコオレンジマフィン

豆乳とおからのスコーン
くるみレーズンスコーン
クランベリースコーン
ジャスミンティーのスコーン

有機バナナとコーヒーのケーキ

ひよこ豆フムスとコールスローのサンド
ひよこ豆のスパイスカレーサンド
あんことくるみのサンド

豆のミネストローネ

5月21日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
ブルーベリーマフィン
ココアチョコチップマフィン
ラズベリージャムマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
あずきスコーン
ほうじ茶スコーン


有機バナナとコーヒーのケーキ

ひよこ豆フムスとコールスローのサンド
ひよこ豆のスパイスカレーサンド
あんことくるみのサンド

豆のミネストローネ

5月22日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル

チョコバナナマフィン
ココアラズベリージャムマフィン
かぼちゃジャムマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
クランベリースコーン
オレンジピールスコーン


有機バナナとコーヒーのケーキ

ひよこ豆フムスとコールスローのサンド
ひよこ豆のスパイスカレーサンド
あんことくるみのサンド

豆のミネストローネ


(都合により、ラインナップは変更になる場合があります。)

もしかして、もう梅雨なのかしら?と思わせるようなシトシトとした雨が降っています。
雨音をBGMにミルクティーでもいただきたい気分です。
廊下の床や畳の少し湿った感触。昼なのに薄暗い天井のすみ。白く浮かぶ障子の格子模様。
子供のころから変わらない梅雨。
遊べなくて、いつも洗濯物がぶら下がっていて、嫌な季節。だけど、この先もずっとずっと変わらず、優しい雨の降る梅雨が訪れますように。
今は、そのためならなんだってやってやる。そう思います。



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


#Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ #お菓子 #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased

2021年5月14日金曜日

のんびりしています。

初夏の陽気ですね。
窓を開けていると心地よい風が入って来ます。
今日はのんびりしています。
パンやお菓子、たっぷりございます。
よろしければぜひ、お散歩がてらお越しください。
お取り置きも承ります。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2021年5月12日水曜日

今週のラインナップ

5月13日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
ブルーベリーマフィン
ココアチョコチップマフィン
チョコバナナマフィン

豆乳とおからのスコーン
くるみレーズンスコーン
米ぬかスコーン
ビターチョコスコーン

あんずのおとうふチョコブラウニー

有機レタスとひよこ豆フムスサンド
有機キャベツと豆乳マヨのポテサラサンド
おとうふチョコクリームとベリージャムとカシューナッツのサンド

さつまいものポタージュ

5月14日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
オレンジチョコマフィン
ココアピーナッツバターバナナマフィン
かぼちゃジャムマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
オレンジピールスコーン
ジャスミンティーのスコーン

あんずのおとうふチョコブラウニー

有機レタスとひよこ豆フムスサンド
有機キャベツと豆乳マヨのポテサラサンド
おとうふチョコクリームとベリージャムとカシューナッツのサンド

さつまいものポタージュ

5月15日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル

ブルーベリーマフィン
コーヒーチョコチップマフィン
かぼちゃジャムマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
クランベリースコーン
いちじくくるみスコーン

あんずのおとうふチョコブラウニー

有機レタスとひよこ豆フムスサンド
有機キャベツと豆乳マヨのポテサラサンド
おとうふチョコクリームとベリージャムとカシューナッツのサンド

さつまいものポタージュ


都合により、ラインナップは変更になる場合があります。



当店では、パンと革製品の他に作家さんの作品や本も扱っています。
写真のは、焼き物作家さんのHAYAMA KANAKOさんのアクセサリー。シックで大人かわいい感じです。使いやすそうな器もあったりします。
本はこの三種類だけですが、見た目よりはとんでもなく読みごたえがあります。
暮ラシカルデザイン編集室の本です。
パン屋さんの本と千葉の観光案内みたいな本。
千葉の奥深さが感じられて、もっと千葉が好きになる本です。
知らない魅力的なお店が満載で、私は大変だこりゃ!(うれしい)となりました。
ぜひ、お手にとってパラリとめくってみてください。



Blatt(パンと靴の店) 

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

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2021年5月5日水曜日

今週のラインナップ


今日は5月5日こどもの日ですね。
ゴールデンウィークの最終日でもありますが、皆さまよい祝日をお過ごしでしたでしょうか?
我が家は公園で遊び中にゲリラ豪雨に降られたり、靴用の棚をDIYしたり、発見された花火をちょっとやってみたり、なんとなくいつもと違うお休みの日々を楽しみました。
家のなかは荒れ果て気味だけど、家族で楽しく過ごした証ですね…。
写真のこいのぼりは、息子が赤ちゃんのころにチクチクと手作りしました。
まだお店もやってなかったし、とにかく何か作りたいという気持ちで作っていたような気がします。
ちょっと重いからあんまり泳がないけど、息子は飾ることを嫌がらずにいてくれます。

今週は、水曜日まで祝日で仕込みの時間が取れませんでしたので、明日木曜日はお店をお休みして、金曜日と土曜日の営業とさせていただきます。
どうぞ、宜しくお願い致します。



5月7日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
チョコバナナマフィン
ココアラズベリージャムマフィン
かぼちゃジャムマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
あずきスコーン
きなこスコーン

オレンジとチョコのケーキ

有機野菜サンド
ソイミートソースサンド
あんことくるみのサンド

豆乳チーズのオニオングラタンスープ

5月8日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル

ブルーベリーマフィン
オレンジチョコマフィン
ココアピーナッツバターバナナマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
オレンジピールスコーン
くるみレーズンスコーン

オレンジとチョコのケーキ

有機野菜サンド
ソイミートソースサンド
あんことくるみのサンド

豆乳チーズのオニオングラタンスープ

都合により、ラインナップは変更になる場合があります。



Blatt(パンと靴の店) 

11:00~17:30

open:(木)~(土) 

cafe:しばらくお休みしています。 

P4台あり 

千葉市中央区大森町449-19 

043-386-2756