2022年1月19日水曜日

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせです。
先週にもお知らせしましたが、娘の通うの保育所でコロナウイルスに陽性の方がということで、臨時休園となりました。
そのため、当店は今週いっぱいお休みさせていただきます。
娘は濃厚接触者ではないということでしたし、また濃厚接触者の方の中にも陽性の方はいらっしゃらなかったとのことで、良かったなと思います。
お正月休みが明けたばかりでしたのに、また長く休業してしまうこと、本当に申し訳ありません。

写真は最近飲んでいるハーブティーです。
じっとしていると色々考えちゃうから、とにかくリラックス&免疫アップのです。
寒い日が続きますね。皆さんもどうぞご自愛下さい。



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2022年1月13日木曜日

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせです。
本日(1/13(木))の夕方、娘の通う保育所から、関係者の方がコロナウィルスに感染したため、明日から一週間保育所を臨時休園するとの連絡がありました。
これを受けまして、当店では明後日(1/15(土))から来週の金曜日(1/21(金))まで臨時休業させていただきます。
1/22(土)の営業についても仕込みの時間の不足等で休業となる可能性があります。

明日は、今朝仕込んだ分のパンがあるため、縮小営業とさせていただきます。
娘の世話があるため一人営業となりますので、普段よりお待ちいただくこともあるかもしれません。
ラインナップについては、お菓子類はかなり数が少なくなります。
サンドイッチとスープはご用意できません。
明日お受けしているご予約分はお菓子も含めてご用意致します。
状況を鑑みまして、ご予約のキャンセルもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡いただければと思います。
今週のケーキ(キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ、ブルーベリーのオートミールクランブルケーキ)は一週間分たくさん焼いてあるので、明日は少しお安く並べさせていただこうと思います。
今日、定価で購入してくださった皆さまには大変申し訳なく心苦しいのですが、なんとか廃棄しないで済むようにと考えました。

ご予定に入れて下さっていた皆さまに、パンやお菓子をご用意できないこと、本当に申し訳ありません。
それと同時に、罹患された方の一刻も早い快復を願っております。
お休みの間は、娘の体調にいつも以上に注視して過ごしたいと思います。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2022年1月12日水曜日

今週のラインナップ

大変ご無沙汰しております。
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
私たちはとくに変わりもなく、お餅を食べたりホットケーキを食べたりしながらのんびりとしたお正月を過ごさせていただきました。
仕事としては先週から始まっていたのですが、久しぶりのオープンに大変緊張しているところです。
ここ数日、寝坊と遅刻の夢ばかり見ています。
とはいえ、お客さまをお迎えできるのはこの上ない楽しみでもあります。
明日からまた、いつものように町の片隅でひっそりと開店してますので、よろしければぜひお立ち寄りくださいませ。
写真は、お休みの間に焼いたスコーン。
結局いつも焼いてるのみたいなのが食べたくなります。だけど、せっかくなのでちょっとだけ配合を変えてみたりして。
これは甘味を加えてみましたが、私は甘くないスコーンにごまきなことかジャムやはちみつをつけて食べるのが好きでした。
スコーンを入れた古道具の竹ざる。とっても便利です。
サイズ違いでたくさん入荷してますので、ぜひご覧になって下さいね。
古いものですが、とてもきれいな作りです。





1月13日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
れんこんの七味豆乳マヨフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
紅茶とりんごのマフィン
焼きいもピーナッツバターマフィン
チョコオレンジマフィン

豆乳とおからのスコーン
緑茶スコーン
ゆずジンジャースコーン
くるみレーズンスコーン

バナナのキャラメルアップサイドダウンケーキ
ブルーベリーとオートミールクランブルケーキ

ソイミートのピリ辛肉みそサンド
豆乳マヨと塩レモンのポテサラサンド
あんことくるみのサンド

豆乳のきのこチャウダー


1月14日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
れんこんの七味豆乳マヨフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル

チョコバナナマフィン
ココアチョコチップマフィン
アールグレイレモンマフィン

豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
米ぬかスコーン
ビターですスコーン

バナナのキャラメルアップサイドダウンケーキ
ブルーベリーとオートミールクランブルケーキ

ソイミートのピリ辛肉みそサンド
豆乳マヨと塩レモンのポテサラサンド
あんことくるみのサンド

豆乳のきのこチャウダー


1月15日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
れんこんの七味豆乳マヨフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル

チョコオレンジマフィン
紅茶とりんごのマフィン
焼きいもピーナッツバターマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
あずきスコーン
ゆずスコーン

バナナのキャラメルアップサイドダウンケーキ
ブルーベリーとオートミールクランブルケーキ

ソイミートのピリ辛肉みそサンド
豆乳マヨと塩レモンのポテサラサンド
あんことくるみのサンド

豆乳のきのこチャウダー


(都合により、ラインナップは変更になる場合があります。)




Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


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