2022年2月28日月曜日

朝ごはん

日曜日の朝ごはん。
家族そろってのんびりといただきました。
世界中の全部の人が、それぞれのごはんを穏やかに食べられることを望みます。
もう、本当にそれだけです。

2022年2月26日土曜日

ケーキあります。

ぽかぽか陽気の土曜日ですね。
これはお散歩日和です。
今日は、ケーキ類がまだまだ充実しています。
スコーンも。
バケットや山食パンもあります。
午後のお茶に、明日の朝にいかがでしょうか?
お取り置きも承ります。
よろしければ!
お待ちしております。



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


 #Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ  #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい

2022年2月23日水曜日

今週のラインナップ

今週もサンドイッチなどお休みの縮小営業とさせていただきます。
まだまださむーい毎日ですが、皆さまお元気ですか?
我が家はおかげさまで変わりなく、日々を過ごしております。
娘が家にいる日々にもなんとなくリズムができて、大変なことも大変多いですがそれなりに楽しいこともポツリポツリとあったりして。
なんて、ぼんやり過ごしていたら、先日ふきのとうが出ているのを見つけました!
春ですね。
なんとなく、紅茶が飲みたいと思いました。
それでは、今週もよろしくお願いいたします!



2月24日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
れんこんとじゃがいもの七味マヨフォカッチャ
ひよこ豆のスパイスカレーと豆乳チーズのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

キャラメルバナナと有機穀物コーヒーのケーキ
いちじくのブラウニー
アールグレイとオートミールクランブルのレモンケーキ


2月25日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
キノコのしそジェノベーゼフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

キャラメルバナナと有機穀物コーヒーのケーキ
いちじくのブラウニー
アールグレイとオートミールクランブルのレモンケーキ


2月26日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
キノコのしそジェノベーゼフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

キャラメルバナナと有機穀物コーヒーのケーキ
いちじくのブラウニー
アールグレイとオートミールクランブルのレモンケーキ


(都合により、ラインナップは変更になる場合があります。)




Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


 #Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ  #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい

2022年2月18日金曜日

アップルパイたっぷりあります。

昨日は早い時間にアップルパイが売り切れてしまったので、今日は倍の数を焼いたのですが朝からとても暇です。
そんな日もあります。
パンもケーキもいろいろたっぷりありますので、よろしければぜひお立ち寄りください!
お取り置きも承ります。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


 #Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ  #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい

2022年2月16日水曜日

今週のラインナップ

娘の登園自粛でバタバタと毎日を過ごしている間に、どんどん季節が進んでいきます。
しょいかーごでは、国産のいろんな柑橘が百花繚乱の様子だし、苺もたくさん並んでいるし、切り花も春の花。
この季節をぼんやり眺めるだけで過ごしたくない!と思いましたので、今週は久しぶりのアップルパイです。
りんごの季節は長いけど、それでも暖かくなったらおしまいですね。
今回は、パリッと新鮮で甘味もしっかりな、青森のふじりんごです。
苺も季節ですし、柑橘も愛媛県産のブラッドオレンジを見つけたのでケーキにしました。
マーマレードやジャムももっと作りたいけど、とにかく今はできる範囲で。
小さな梅の枝もしょいかーごで見つけたので、お店に生けました。
かたい蕾がふんわりほどけてふわっと咲くところを側で見ていると、なんとも言えない幸せな気持ちになります。

今週も、サンドイッチなどはお休みの縮小営業です。
ご迷惑をおかけいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


2月17日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
豆乳チーズときのこグラタンのフォカッチャ
マスタードマヨポテトのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

アップルパイ
苺のオートミールクランブルケーキ
愛媛県産ブラッドオレンジのココアケーキ


2月18日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
豆乳チーズときのこグラタンのフォカッチャ
マスタードマヨポテトのフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

アップルパイ
苺のオートミールクランブルケーキ
愛媛県産ブラッドオレンジのココアケーキ


2月19日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
豆乳チーズときのこグラタンのフォカッチャ
マスタードマヨポテトのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

アップルパイ
苺のオートミールクランブルケーキ
愛媛県産ブラッドオレンジのココアケーキ



(都合により、ラインナップは変更になる場合があります。)




Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


 #Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ  #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい

2022年2月11日金曜日

本日オープン致します。

今日は祝日ですがオープン致します。
お店の前の道路は、こんな感じです。(7:30現在)
晴れてもう少し解けるといいなと思います。
ご来店の際は、お車の運転やお足元にどうぞお気をつけ下さいませ。
雪かきしてお待ちしております。



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


 #Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ  #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい



      

2022年2月9日水曜日

今週のラインナップ

立春を過ぎましたが、やっぱりまだまだ寒いですね。
皆さまお変わりないですか?

当店は今週もサンドイッチとスープ、マフィン スコーン ワッフルはお休みの縮小営業とさせていただきます。
楽しみにしてくださるお客さまには本当に申し訳ございません。今週も娘は登園させずにがんばってみようと思います。

もうすぐバレンタインなので、今週のケーキはチョコ多めです。
最近、お茶で一息入れる大切さをとても感じています。
よろしければ、お茶のお供にケーキやクッキーなどいかがでしょうか?
今週は、ごまきなこやココアごまきなこ、あんこの瓶詰めが充実しています。
よろしければ。



2月10日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
キノコとじゃがいもの豆乳マヨフォカッチャ
豆乳チーズのフォカッチャマルゲリータ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ

チョコとりんごとシナモンのパウンドケーキ

レモンブラウニー


2月11日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
キノコとじゃがいもの豆乳マヨフォカッチャ
豆乳チーズのフォカッチャマルゲリータ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ
チョコとりんごとシナモンのパウンドケーキ
レモンブラウニー


2月12日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
キノコとじゃがいもの豆乳マヨフォカッチャ
豆乳チーズのフォカッチャマルゲリータ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

キャラメルバナナのアップサイドダウンケーキ
チョコとりんごとシナモンのパウンドケーキ
レモンブラウニー



(都合により、ラインナップは変更になる場合があります。)




Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


 #Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ  #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい

2022年2月5日土曜日

スコーン

今日は久しぶりにスコーン焼きました。
よろしければ!

2022年2月3日木曜日

今週のラインナップ

遅くなりましたが今週のラインナップです。
今週も保育所の登園自粛要請に従い、娘を自宅で見ながらの営業とさせていただきます。
そのため、サンドイッチやスープ、マフィン、ワッフル、スコーンはお休みさせていただきます。
いつもご利用くださるお客さまには申し訳ございません。
コロナの情勢など見つつ、今週もこのような形での営業とさせていただきます。

写真は、娘と公園に行った帰りに眺めた、冬枯れの木と青い空です。
普段なら集中して仕込みに没頭している時間に、のんびり歩いていることが不思議でした。
正直怖くないとは言えないですが、この木のようにじっと力をためる時期なのかもしれないなぁと思うことにしました。
それにしても、冬の木はきれいです。


2月3日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ひよこ豆のスパイスカレーと豆乳チーズのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

スパイスにんじんケーキ
オレンジのアップサイドダウンケーキ


2月4日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ひよこ豆のスパイスカレーと豆乳チーズのフォカッチャ
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

スパイスにんじんケーキ
オレンジのアップサイドダウンケーキ


2月5日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
あんこベーグル
ピーナッツバターチョコベーグル
ひよこ豆のスパイスカレーと豆乳チーズのフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

スパイスにんじんケーキ
オレンジのアップサイドダウンケーキ



(都合により、ラインナップは変更になる場合があります。)



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


 #Blatt #ブラット #leather #leathercraft  #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革  #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ  #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #酵母マフィン #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい