本日、4月22日(土)営業致します。
今週のベーグルとフォカッチャは
蜜いもベーグル
シナモンシュガーレーズンベーグル
じゃがいもとスナップエンドウのバジルマヨフォカッチャ
新玉ねぎのマスタードマヨフォカッチャ
ひよこ豆のフムスとズッキーニとナスのケバブマヨフォカッチャ
となっております。
フォカッチャはオープンのギリギリか、オープンしたあとに焼き上がります。
今週は新玉ねぎとかズッキーニとか、オーブンで焼いておいしい季節の野菜でフォカッチャを作ります。
オーブンでじっくり焼かれてトロッと甘くなったところと、少し焦げ目がついてカリっとなったところの新玉ねぎ、おいしいですよね。
もっちりフォカッチャ生地にのせて豆乳マヨネーズで味付けします。アクセントはプチプチの自家製マスタード。
ズッキーニも歯ごたえよく焼き上げる予定です。
今日は久しぶりにセールパンがたくさんです。
食パンがたくさん。フォカッチャも多め。ワッフルもたくさんです。
よろしければ！
それでは、本日もお待ちしています！
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
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