今日の朝ごはんは、カンパーニュ 全粒粉のくるみレーズン バナナとオートミール入り豆乳ヨーグルト 中玉トマト さくらんぼ コーヒー でした。
昨日はどんよりとした1日だったのに、たくさんお客さまが来てくれて、ありがたくて合掌しながらキッチンで働いてました。
ほんとに合掌してたら仕事できないんですけどね。
余るのも辛いけど、パンがなくてかがっかりさせるのもすごく辛いです。
昨日はポツリポツリとお客さんが来てくれて、我が家の週末のごはんにちょうどいいくらいのパンが残りました。
みんなが満足できるお買い物ができて、パンもあんまり残らないのが理想です。
とても難しいことだけど、そういうパン屋さんになりたいです。
Blatt(パンと靴の店)
11:00~17:30
open:(水)~(土)
close:(日)(月)(火)(祝)
cafe:11:00~17:00(16:30ラストオーダー)
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428
http://blatt-works.com/