2015年9月8日火曜日

おはようございます

今朝はいつにも増して、緊張のパン焼きでしたが、ばっちり焼けました!
新しい酵母も、いい具合に成熟してきていい味です。
今日はベルギーワッフルも焼く予定です。
雨の1日になりそうですが、お店を開けて皆さまのご来店をお待ちしています。