2023年12月22日金曜日

ケーキ4種

おはようございます。
本日、12月22日(金)営業致します。

今週のお菓子は

りんごとアールグレイのパウンドケーキ
塩キャラメルバナナケーキ
はちみつレモンのブルーベリーケーキ 
コーヒーチョコナッツケーキ

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
黒糖くるみスコーン
アールグレイスコーン
ゆずジンジャースコーン

ベルギーワッフル

今週のクッキーは

全粒粉のクッキー
チョコチップクッキー
クリスマスクッキー
くるみときび砂糖のスノーボール
キャラメルコーヒーナッツクッキー
チョコビスコッティ

となっております。

はちみつレモンのブルーベリーケーキは、アーモンドパウダーをたっぷりと焼き込んで、乳製品を使っていないのにしっとりとしたチーズケーキのような味わい。先週も作って美味しかったし、K氏にも好評だったので、今週も焼きました。
キャラメルのケーキは少し塩をきかせてほんのり塩キャラメルの風味です。
りんごはたっぷりと焼き込んでこちらもしっとりとしています。アールグレイの風味が少し大人な雰囲気。
コーヒーチョコナッツケーキは、ざっくりとした素朴な雰囲気ですが、めちゃくちゃおいしいクーベルチュールチョコを使いました。
どれもたっぷりの温かい飲み物と合いそうです。

それでは、本日もお待ちしています!

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(金)(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

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