2023年1月12日木曜日

りんごとゆずのジャム

おはようございます。
今朝も寒いですね。
駐車場に停まっている車の屋根が白く凍っています。
今週は、「りんごとゆずのジャム」を作りました。
シンプルな普通の「あんこ」も少しですが瓶詰めにしました。
どちらもきび砂糖の素朴な甘さです。
ジャムはゆずの酸味が効いていて、バタートーストに最高でしょう。お湯割りにしてはちみつをたらしたら、なんとなく温まりそうです。
クッキーもたくさん焼きました。
今日からまた、お店を開けてお待ちしています。



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

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