2020年10月23日金曜日

今週のスープとサンドイッチ

ひよこ豆とビーツのフムス(ペースト)のサンドイッチは、レッドというよりピンクという色合い。黄緑色のキャベツのマリネもたっぷりはさんで。
にんじんとかぼちゃのポタージュは、飴色に炒めたたまねぎと一緒にゆっくりと煮込んで、今回は野菜の甘さが楽しめる優しい味を目指しました。
ピンク、黄緑、イエローと、ビタミンカラーでヘルシーなランチになりそうです。



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756