9月3日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
チョコチップマフィン
ピーナッツバター&バナナマフィン
アールグレイレモンマフィン
豆乳とおからのスコーン
ほうじ茶スコーン
黒糖くるみスコーン
クランベリースコーン
チャイバナナケーキ
ソイミートの唐揚げサンド
ごまきなこバナナサンド
豆とキヌアのサラダ
9月4日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
チョコアーモンドマフィン
ココアオレンジマフィン
チェリー&カシューナッツマフィン
豆乳とおからのスコーン
米ぬかスコーン
レモンスコーン
いちじくくるみスコーン
チャイバナナケーキ
ソイミートの唐揚げサンド
ごまきなこバナナサンド
豆とキヌアのサラダ
9月5日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
ビターチョコベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン
ベルギーワッフル
ココアナッツマフィン
シナモンチョコチップマフィン
アールグレイとプルーンのマフィン
豆乳とおからのスコーン
ビーツスコーン
くるみレーズンスコーン
ビターチョコスコーン
チャイバナナケーキ
ソイミートの唐揚げサンド
ごまきなこバナナサンド
豆とキヌアのサラダ
ラインナップは都合により変更になる場合があります。
今週は、ソイミートの唐揚げサンドを作ります。
大豆でできたお肉のソイミートですが、鳥もも肉と比べてたんぱく質は同じくらい、脂質は1/20ほど、カロリーは半分くらいで、コレステロールはゼロ、というとってもヘルシーな食べ物です。
温室効果ガス排出量や水資源、耕作地の広さなど、作る際の環境負荷も肉に比べてかなり少ないそうです。
ファストフードのお店でも採用されるなど、最近身近になってきました。
私も気になって研究していたところです。
とりあえず唐揚げはとてもおいしい。
よろしければ試してみてください。
ちなみに、写真はソイミートとは関係ありません。
恥ずかしながら、我が家の朝ごはんとお昼ごはんです。
はちみつは使っていますが、それ以外は全て植物性のベジごはんでした。
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30（お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。）
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
