そろそろおいしいりんごの季節になってきたことですし、久しぶりにアップルパイを焼こうと思います。当店のアップルパイはたまご、乳製品なしのビーガンタイプです。
バター香るパイももちろんおいしいけど、素朴な粉の香りのパイもおやつにいいと思います。
パイというよりはタルトに近い、ザックザクの食感で、りんごにはシナモンではなく黒糖ををたっぷりとふりかけます。
今週はちょっと冷え込んでくるみたいですし、温かい紅茶やカフェオレといかがでしょうか？
それと、今週のスープは季節のミネストローネです。トマトスープのイメージのミネストローネですが、「具だくさんのスープ」という意味だそうです。
立派な大根を見つけたのでそれと、ごぼうやにんじんセロリなどなど。チキンスープをベースにオイル漬けのゆずを仕上げにひとたらし。
あっつあつでパンと一緒にどうぞ！
11月21日(木)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食パンまるパンライ麦くるみレーズンライ麦いちじくクリームチーズパンライ麦クランベリーくるみと果実のライ麦パン雑穀入りライ麦黒パン全粒粉80%オートミールとひまわりの種のパンライ麦と雑穀のパンベルギーワッフルほうじ茶あんこマフィン
チョコバナナマフィン焼きいもクリームチーズマフィン豆乳とおからのスコーンいちじくくるみスコーン
ゆずスコーン（New！）アールグレイスコーンアップルパイたまごサンドハムチーズサンドあんことクリームチーズのサンド季節のミネストローネ11月22日(金)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食パンイングリッシュマフィン全粒粉25%のパンいちじくクリームチーズパンあんずチョコパンくるみと果実のパンライ麦50%全粒粉80%オートミールひまわりの種のパンライ麦と雑穀のパンベルギーワッフルチョコチップマフィンブルーベリークリームチーズマフィンアールグレイバナナマフィン豆乳とおからのスコーン
かぼちゃスコーンりんごスコーン黒糖くるみスコーン
アップルパイ
たまごサンドハムチーズサンドあんことクリームチーズのサンド季節のミネストローネ11月23日(土)ライ麦カンパーニュ山食パンレーズン山食パンまるパンプチバゲットベーグルライ麦くるみレーズンライ麦いちじくクリームチーズパンライ麦あんずチョコパンくるみと果実のパン雑穀入りライ麦黒パンオートミールとひまわりの種のパンライ麦と雑穀のパン全粒粉80%ベルギーワッフルコーヒーチョコチップマフィンココアクリームチーズバナナマフィンほうじ茶あんこマフィン豆乳とおからのスコーンゆずスコーンさつまいもスコーンビターチョコスコーンアップルパイたまごサンドハムチーズサンドあんことクリームチーズのサンド季節のミネストローネラインナップは都合により変更になる場合があります。
Blatt（パンと靴の店）11:00～17:30（お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。）open:(木)～(土)cafe:しばらくお休みしています。P4台あり千葉市中央区大森町449-19050-3584-6428
