2019年2月6日水曜日

今週のラインナップ

2月7日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食
プチバゲット
ハムとチーズのバゲットサンド
クリームチーズはちみつナッツのバゲットサンド
まるパン
あんことクリームチーズのまるパンサンド
ライ麦くるみレーズン
ライ麦あんずチョコパン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
くるみと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉のパン(50%)
全粒粉50%のくるみパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
マスタードオニオンフォカッチャ
チョコチップマフィン
ブルーベリークリームチーズマフィン
アップルシナモンマフィン
ベルギーワッフル
豆乳とおからのスコーン
緑茶スコーン
かぼちゃスコーン
黒糖くるみスコーン
たいやき
ココアバナナブラウニー
たまごサンド

2月8日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食
イングリッシュマフィン
マーマレードとクリームチーズのイングリッシュマフィンサンド
あんことクリームチーズのイングリッシュマフィンサンド
全粒粉のパン(25%)
全粒粉いちじくクリームチーズパン
全粒粉の豆パン
くるみと果実のパン
ライ麦パン(50%)
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
マスタードオニオンフォカッチャ
チョコマカダミアマフィン
カラメルバナナマフィン
クリームチーズりんごマフィン
ベルギーワッフル
豆乳とおからのスコーン
くるみとカレンズのスコーン
むらさきいもスコーン
バナナスコーン
たいやき
ココアバナナブラウニー
たまごサンド

2月9日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食
プレーンベーグル
プチバゲット
ハムとチーズのバゲットサンド
はちみつチョコバナナのバゲットサンド
まるパン
あんことクリームチーズのまるパンサンド
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉のパン(50%)
全粒粉50%のくるみパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
マスタードオニオンフォカッチャ
ココアチョコチップマフィン
クリームチーズバナナマフィン
ほうじ茶あんこマフィン
ベルギーワッフル
豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
あずきスコーン
かぼちゃスコーン
たいやき
ココアバナナブラウニー
たまごサンド

(都合により、ラインナップは変更する場合があります。)


今日の写真は、全粒粉とビターチョコのクイックブレッド。
気がつけばもうすぐバレンタインなんですね。
寒い日に、ビターチョコと温かいカフェオレ。チョコがおいしい季節です。
全粒粉の生地に刻んだビターチョコを練り込んで、パン屋らしいチョコのお菓子を作ってみました。
ビスコッティほど固くなくて、外側がザクザクしていて内側はすこりふんわりしています。
我が家の男子たちには好評でした。
1個ずつオーブンペーパーで包む予定ですので、ちょっとしたプレゼントにもいかがでしょうか?



Blatt(パンと靴の店)
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。)
open:(木)~(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428
http://blatt-works.com/