北のほうでりんごが旬を迎えています。
冬の果物。
今週はりんごジャムを煮ます。
赤ワインとドライフルーツと一緒に煮て、ホットワインのようなイメージです。
アクセントにゆずとシナモンとカルダモンも入れて、冬らしい優しい香りのジャムに仕上げます。
寒い朝のトーストが楽しみになりますように。
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30（お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。）
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428
http://blatt-works.com/
