2015年12月17日木曜日

今日のパン

12月17日(木)のラインナップです。
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
雑穀入りライ麦黒パン
シュトーレン

クランベリーマフィン
チョコチップマフィン
豆乳とおからのスコーン
くるみとカレンズのスコーン
ベルギーワッフル
シュガーラスク
全粒粉のビスケット
チョコビスコッティ

たまごサンド
カレーチキンサンド
あんこのまるパンサンド
などです。

カフェのスープは、長ネギのポタージュと、インゲン豆のスープチーズトースト添えです。

今日の写真は、黒パンの断面です。
もさっとした外見のパンですが、断面がとてもきれいです。
しっとりとして、いい香り。
甘くしてもお食事にもよく合う、使えるパンです。