シャイニープレーンベーグル

久しぶりにベーグルを焼きました。
私は理想のベーグルのイメージがはっきりあるので、それに照準を合わせるためにけっこう気合いが入ります。
地味だけど、とっておきのパンです。

マフィンは、バナナとブルーベリー。
その他サンドイッチは、まるパンのベーコンサンド作る予定です。
ご近所の伊藤精肉店さんの美味しいベーコンです。添加物も少ないそうです。