紅茶はお店で出しているもので、セイロンティーのヌワラエリヤです。こくがあるけど渋味はなくて華やかな香りがあって、ストレートでいただくのが好きです。ちなみにミルクティーにはセイロンのウバを使用しています。
朝ごはんの２回目はクランベリーの入った黒ベーグルとヒヨコ豆のトマトスープでした。
コーヒーはブラジルの樹上完熟豆です。ブラジルらしい乾いた香ばしさの奥にまろやさがある飲みやすいコーヒーだなと思います。ちなみに、ラテとオレはよりボディ感の強いタンザニアを使用しています。
コーヒーはちょっとずつお店で焙煎していますので、ちょこちょこ銘柄は替わります。
お天気のすぐれない今週。今日もセールのパンがあります。また、暖かくなって欲しいです。
