2019年11月14日木曜日

小さなお客さま

今日は小さなお客さまがたくさんいらした1日でした。しかも皆さんお母さんのお腹の中にいたころから知っている方ばかり。上は年中さんから下は生まれて2ヶ月の赤ちゃんまで。生まれましたよ~のご報告をしてくださったお客さまもいらっしゃいました。
こんな風にして時折小さな方の成長を見られるのは、お店をやっている役得だなぁと思います。
言葉なんて交わさなくても、もじもじとお母さんの後ろからショーケースをのぞいている姿を見るだけで、パン屋のおばさんは「お店開けてよかった~」と思います。
そして、この方たちにも胸を張って渡せる、心と体の栄養になるようなものを作りたいなぁと心から思うのです。
どの1日も大切な1日だけど、今日はなんだか不思議なご縁を感じる日でした。

というわけで、明日はお菓子類とまるパン食パンを中心にセールパンが多めに出ます。
よろしければ!
大人の皆さまのご来店もお待ちしていますよ~!

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
050-3584-6428 

2019年11月13日水曜日

今週のラインナップ

立冬が過ぎて暦の上では冬になりました。たしかに、朝の冷え込みなど冬を思わせます。
今週の土曜日は久しぶりにドーナツを揚げようと思います。
オールドファッションタイプのサクサクドーナツです。
開店してから揚げ始めますので、もしよければ揚げたてをどうぞ。
今週は旬を迎えたごぼうのポタージュを作ります。こちらも香りがあって栄養もたっぷりでおいしいですよ。
では、今週もよろしくお願いします!


11月14日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
かぼちゃクリームチーズマフィン
コーヒーチョコチップマフィン
アップルシナモンマフィン
豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
バナナスコーン
米ぬかスコーン
カラメルりんごケーキ
マスタードチキンサンド
ハムチーズサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
ごぼうのポタージュ


11月15日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
全粒粉のパン(25%)
いちじくクリームチーズパン
あんずチョコパン
くるみと果実のパン
ライ麦50%
全粒粉80%
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
ココアチョコチップマフィン
バナナクリームチーズマフィン
ほうじ茶チョコチップマフィン
豆乳とおからのスコーン
にんじんとシナモンのスコーン
チョコスコーン
いちじくくるみスコーン
カラメルりんごケーキ
マスタードチキンサンド
ハムチーズサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
ごぼうのポタージュ

11月916日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%
ドーナツ
チョコチップマフィン
アールグレイクリームチーズマフィン
チョコチップマフィン
豆乳とおからのスコーン
かぼちゃスコーン
黒糖くるみスコーン
ビターチョコスコーン
カラメルりんごケーキ
マスタードチキンサンド
ハムチーズサンド
ピーナッツバターはちみつバナナサンド
ごぼうのポタージュ

(ラインナップは都合により変更になる場合があります。)



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
050-3584-6428 


2019年11月9日土曜日

パンあります。

今日ものんびりとやっています。
土曜日にしてはかなりのんびり。
パンやお菓子、スープやジャム。セールのパンやお菓子もまだありま~す。
お日さまも出ていいお天気ですので、よろしければお散歩がてら是非お越しくださいませ。
お取り置きも承ります。
お待ちしています。

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
050-3584-6428 

2019年11月7日木曜日

パンセール!



パンあります。

今日はのんびりとやっております。
パンもスープもお菓子もまだまだたくさんございます。
よろしければ~!
写真は今週のスープ。塩豚といんげん豆のスープです。
お豆とキャベツに肉の旨味が染み込んで、おいしいスープになっております。

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
050-3584-6428 

2019年11月6日水曜日

今週のラインナップ

カラッとしたお天気が続きますね。
特に朝は冷えるので布団が離してくれなくて困ります。
そんな季節が始まりました。
あんこ、かぼちゃ、りんご、焼きいも…。マフィンのラインナップに季節が映っています。
季節のものは栄養もたっぷりですし、おやつでも風邪の予防にいろんなものを食べたいですね。
スープにもお豆やお肉、野菜をたっぷり入れる予定です。
温かくして栄養と休養。私の風邪予防座右の銘です。


11月7日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
洋梨マフィン
チョコチップマフィン
ほうじ茶あんこマフィン
豆乳とおからのスコーン
黒糖くるみスコーン
かぼちゃスコーン
アールグレイスコーン
ジンジャーバナナブレッド
たまごサンド
ハムチーズサンド
あんことクリームチーズのサンド
塩豚といんげん豆のスープ


11月8日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
全粒粉のパン(25%)
いちじくクリームチーズパン
あんずチョコパン
くるみと果実のパン
ライ麦50%
全粒粉80%
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
ココアバナナマフィン
焼きいもクリームチーズマフィン
アップルシナモンマフィン
豆乳とおからのスコーン
あずきスコーン
チョコスコーン
いちじくくるみスコーン
ジンジャーバナナブレッド
たまごサンド
ハムチーズサンド
あんことクリームチーズのサンド
塩豚といんげん豆のスープ

11月9日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%
ベルギーワッフル
ココアチョコチップマフィン
ほうじ茶あんこマフィン
洋梨マフィン
豆乳とおからのスコーン
かぼちゃスコーン
黒糖くるみスコーン
あずきスコーン
ジンジャーバナナブレッド
たまごサンド
ハムチーズサンド
あんことクリームチーズのサンド
塩豚といんげん豆のスープ

(ラインナップは都合により変更になる場合があります。)



Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
050-3584-6428 

2019年11月5日火曜日

朝ごはん

先週は久しぶりにスープのテイクアウトをしました。
スープ作りはすごく好きです。
食材の旨味や栄養がじっくりと溶け出してくる感じとか、すうっと体にしみこんでくる感じとか。
季節の一部を切り取る感じのところも好きです。
次の日の朝に残ったスープを食べるのも楽しみの一つでした。
先週はかぼちゃとにんじんのポタージュでした。
今週は、塩豚と豆のスープにする予定。
塩とハーブで豚のかたまり肉が熟成中です。
おいしいスープができますように。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
050-3584-6428