2020年8月28日金曜日

パンセール!

今日は、張り切って焼きすぎました。
明日は、セールのパンやお菓子がたくさん出ます。
パンは、カンパーニュや山食など。お菓子は、マフィン ワッフル スコーン などたくさん。
明日も暑くなりそうですが、よろしければ~!

Blatt(パンと靴の) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

お菓子あります。

今日はお菓子類が充実して残っています。
パンもそれなりに。
ジャムもまだ少しあります。
よろしければ!
お取り置きも承ります。

写真は、今朝5:30頃の西の空。
朝日を浴びた雨粒が、大きくてはっきりとした虹を作っていました。

Blatt(パンと靴の) 
11:00~17:30
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2020年8月26日水曜日

今週のラインナップ

8月27日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
チョコチップマフィン
アーモンドマフィン
桃マフィン

豆乳とおからのスコーン
米ぬかスコーン
黒糖くるみスコーン
クランベリースコーン

いちじくのケーキ

レンズ豆のトマト煮込みとグリルなすのサンド
自家製ナッツバターとはちみつのサンド
夏野菜としその玄米サラダ

8月28日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
ピーナッツバターバナナマフィン
シナモンチョコチップマフィン
チェリー&カシューナッツマフィン

豆乳とおからのスコーン
ほうじ茶スコーン
くるみレーズンスコーン
ビターチョコスコーン

いちじくのケーキ

レンズ豆のトマト煮込みとグリルなすのサンド
自家製ナッツバターとはちみつのサンド
夏野菜としその玄米サラダ


8月29日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
あんずベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル
ブルーベリーマフィン
ほうじ茶チョコチップマフィン
アーモンドマフィン

豆乳とおからのスコーン
ビターチョコスコーン
黒糖くるみスコーン
レモンスコーン

いちじくのケーキ

レンズ豆のトマト煮込みとグリルなすのサンド
自家製ナッツバターとはちみつのサンド
夏野菜としその玄米サラダ



ラインナップは都合により変更になる場合があります。


大変ご無沙汰致しました。
2週間のお休みをいただきました。
今年は夏休みが1/3くらいになってしまった息子に合わせて、仕事もブログもしないでがっつりこどもたちと遊んだな~と思います。
とはいえ、こんなご時世でもありますし、資金がうなるほどあるというわけでもなく、起きて食べてゴロゴロして、散歩に行ったり、おやつを食べたり、たまにちょっと遠くにドライブに行ってみたり、ただただ一緒に過ごした2週間だったなと思います。
息子に夏の思い出を!とがんばったつもりだっただけど、結局大切な夏になったのは私の方だ!とちょっと涙が出てしまいそう。
学校で保育所で、そしてお店で。それぞれの場所でがんばる日常に戻り、また大切な日々を重ねていきたいなと思います。

さて、今週は「桃とプラムのジャム」が並びます。
もう一度、あまりひねりを加えない桃のジャムが作りたくて、桃だけで煮ていたのですが、やはり甘過ぎるような気がしてレモンかな~と思ったですが、たまたま隣の小鍋で煮ていたプラムのジャムがいい感じに酸っぱくて、合わせてみたら味もばっちり、色もきれいに仕上がりました。
「桃とプラム」きれいな夏のジャムです。

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2020年8月6日木曜日

今週のサラダ

蒸して塩コショウスパイスしたキャベツ
紫キャベツマリネ
ビーツラペ
塩ゆでひよこ豆
きゅうり
豆乳ごまドレッシング 
はちみつマスタードでマリネしたかぼちゃ
刻んだアーモンド

が、入っています。(材料がなくなったりして変更する場合もあります。)
全粒粉80%を半きれトーストしてごまきなこつけて。
けっこうお腹いっぱいになりました。
100%植物性のヴィーガンランチでした。

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756


2020年8月5日水曜日

今週のラインナップ

今週は、「桃とレモンとミントのジャム」を作りました。
桃の値段にビビりつつ、さらにこのまま食べるよりおいしくできるのかにもビビりつつ。
だけど、カリッと香ばしいトーストにとろりと桃ジャムのせて食べるのおいしいんですよね~。
それが食べたい一心で作りました。
あまーくするのもいいけど今年はひとひねりして、シロップ漬けのレモンを刻んだのと、フレッシュなペパーミントとスペアミントをこれも細かく刻んで入れてみました。
私的にはかなりヒット!息子からも「これはうまい。」いただきました。
ピンときた方にはおすすめです。
よろしければ!



8月6日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
夏野菜のフォカッチャ
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
チョコチップマフィン
ピーナッツバター&バナナマフィン
アールグレイレモンマフィン

豆乳とおからのスコーン
ほうじ茶スコーン
黒糖くるみスコーン
紫いもスコーン

プラム(太陽)のケーキ

カレーチキンサンド
ピーナッツバターチョコサンド
ハニーマスタードかぼちゃとアーモンドのサラダ

8月7日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
全粒粉25%のパン
いちじくくるみパン
あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン

ベルギーワッフル
チョコアーモンドマフィン
ココアオレンジマフィン
チェリー&カシューナッツマフィン

豆乳とおからのスコーン
クランベリースコーン
レモンスコーン
いちじくくるみスコーン

プラム(太陽)のケーキ

カレーチキンサンド
ピーナッツバターチョコサンド
ハニーマスタードかぼちゃとアーモンドのサラダ

8月8日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
ビターチョコベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくくるみパン
ライ麦あんずチョコパン
ナッツと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン

ベルギーワッフル
桃マフィン
ココアチョコチップマフィン
アールグレイ苺マフィン

豆乳とおからのスコーン
米ぬかスコーン
くるみレーズンスコーン
ビターチョコスコーン

プラム(太陽)のケーキ

カレーチキンサンド
ピーナッツバターチョコサンド
ハニーマスタードかぼちゃとアーモンドのサラダ

ラインナップは都合により変更になる場合があります。


Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756

2020年8月2日日曜日

朝ごはん

久しぶりに朝ごはんの投稿。
グリーンとゴールドのキウイ オレンジ バナナ レーズン オートミール入りの豆乳ヨーグルト、紫キャベツのマリネ、ビーツのラペ、ごまきなこアーモンドペースト、カンパーニュはじっこ、カモミールティー。
代わり映えのない朝ごはん。
朝からカモミールティーを淹れたところが、今朝のよかったことです。

2020年8月1日土曜日

夏期休業のお知らせ

8月13日(木)~8月22日(土)は、夏期休業とさせていただきます。
お店の営業は8月8日(土)まで。
営業の再開は8月27日(木)から、となる予定です。

今週と来週営業して、そのあと2週間お休みをいただく感じです。

今年は小学生の息子の夏休みが2週間しかないので、それに合わせて一緒にお休みさせていただくことにしました。
あまり遠出もできないかな~と思いますが、一緒に夏の思い出作ってもらおうと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

どうやら関東も梅雨明けしたようですね。
風が開け放したドアから、昨日までと違うカラッとした風が吹き込んできて気持ちがいいです。
レイジーな土曜日の午後、のんびりと営業しております。

Blatt(パンと靴の店) 
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。) 
open:(木)~(土) 
cafe:しばらくお休みしています。 
P4台あり 
千葉市中央区大森町449-19 
043-386-2756