国産小麦と自家製酵母と塩と水だけの食パン。
24時間発酵させたシンプルなこんな食パン、なかなかないです。
自分で言うのもなんですが。
私はこれがおいしいと思っています。
おすすめ!
Blatt(パンと靴の店)
11:00~17:30
open:(水)~(土)
close:(日)(月)(火)(祝)
cafe:11:00~17:00(16:30ラストオーダー)
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428
http://blatt-works.com/