最高気温は千葉は29℃の予報です。
熱中症に気を付けましょう！
今日は、甘酸っぱいベリーとクリームチーズをのせた、甘いフォカッチャを焼きました。
いつものお食事フォカッチャとは配合も変えて豆乳で捏ねていますので、モッチリというよりはモチフワ食感です。
甜菜糖を振りかけて、表面はカリッです。
酸味と甘味で、バテそうな体もシャッキリ元気になりそうです。
今日と明日は、千葉を代表する「アート&クラフトフェア にわのわ」の開催日ですね。
お天気に恵まれて本当によかった。
緑陰の美しい会場ですから、気持ちのよい風が吹いているのではないでしょうか？
明日は私たちも出かける予定です。
明日もいい天気になりますように。
今日は1日、Blattのお店でお待ちしています。
