本日、3月3日(金)営業致します。
今週のお菓子は
キャラメルりんごのタルトタタン風パウンドケーキ
苺の紅茶クランブルケーキ
アールグレイブラウニー
豆乳とおからのスコーン
チャイバナナスコーン
キャラメルりんごスコーン
ビターチョコスコーン
クランベリーとかぼちゃの種のスコーン
ベルギーワッフル
となっております。
当店のレーズン山食は最近、「オーガニックレーズンの山食パン」と名前が変わりました。
けど、ずっと何年も6～7年くらい前からオーガニックレーズンを使っています。
わざわざ言わなくてもいいかなと思っていたのですが、せっかくならオーガニックだぞ、と思いながら食べた方がよりいい気分になるかもしれないと思って名前を変えました。（なのでお値段は変わらず）
全ての食材をオーガニックにできたらいいのだけど、いろんな人が手に取りやすいとか、値段を見てがっかりということがないようにというのが、私にとってとても大切なことなので、バランスを考えて選んでいます。
レーズンはオーガニックでないのもはたまに薬の味がしたので、使うのを止めました。
うちの子供たちも大好きなレーズンパン。
鉄分や食物繊維も豊富ですし、安心して食べさせられるのは幸せだなと思います。
それでは、本日も宜しくお願い致します！
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
#Blatt #ブラット #leather #leathercraft #handmade #革靴 #手づくり靴 #ヌメ革 #千葉 #千葉市 #大森台 #蘇我 #パン #天然酵母 #国産小麦 #長時間発酵 #卵不使用 #乳製品不使用 #白砂糖不使用 #ハードパン #おやつ #ライ麦パン #サンドイッチ #スープ #温かくしてお過ごし下さい #発酵おやつ #プラントベース #plantbased #地球温暖化 #気候危機を阻止したい
