今週は久しぶりにマーマレードを作りました。
美生柑（愛媛県産の河内晩柑）にはちみつをたっぷり合わせました。
レモンは入れなかったので、酸味はあまりありません。
マーマレードの苦味は少し。
マーマレードの苦味が好きなんです。
甘くて苦くて爽やかなマーマレードになりました。
それから、明日（5月21日(金)）はセールのパンとスコーンが多めに出ます。
ベーグルとか、山食とか、フォカッチャとか…。
よろしければぜひ！
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756
