今週は、ルバーブと梅のジャムを作りました。
ちょうどどちらも時季です。
見た目が全く違うのに、味はどちらも甘酸っぱくて似ていると思います。
しっかり甘味はありますが、とにかく甘酸っぱい!
クエン酸たっぷりで、これから来る、ムシムシどんよりな季節にぴったりです。
それにしても、梅の身から種を外す作業。梅と私。マインドフルネスでした。
もう、しばらくやらないかもしれません…。
6月11日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プレーンベーグル
シナモンレーズンベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
ブルーベリーマフィン
チョコバナナマフィン
アールグレイクリームチーズマフィン
豆乳とおからのスコーン
レモンスコーン
ビターチョコスコーン
米ぬかスコーン
クリームチーズラズベリーケーキ
6月12日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
全粒粉25%のパン
いちじくクリームチーズパン
あんずチョコパン
くるみと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
ベルギーワッフル
コーヒーチョコチップマフィン
レモンクリームチーズマフィン
ココアバナナマフィン
豆乳とおからのスコーン
かぼちゃスコーン
ジャスミンティーのスコーン
黒糖くるみスコーン
クリームチーズラズベリーケーキ
6月13日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
プチバゲット
ベーグル
シナモンレーズンベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン
ベルギーワッフル
コーヒーチョコチップマフィン
チェリーマフィン
レモンクリームチーズマフィン
豆乳とおからのスコーン
レモンスコーン
くるみレーズンスコーン
ビターチョコスコーン
クリームチーズラズベリーケーキ
ラインナップは都合により変更になる場合があります。
Blatt(パンと靴の店)
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。)
open:(木)~(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
043-386-2756