久しぶりに晴れた!ような気がします。
キッチンにこもっての作業を一区切りつけて、お昼頃に外に出た時の暖かさにびっくりしました。
まるで春が来たみたい。
そうだそうだ、春ってこんな風だった。って思い出させてくれるような日になりました。
ありがたや。
今週は久しぶりにフォカッチャマルゲリータを焼きます。
今回は、フレッシュトマトではなく自家製のトマトソースで。
スープはごぼうのポタージュ。
食物繊維だけでなくポリフェノールもたっぷりのごぼう。他にもビタミンCたっぷりのじゃがいももどっさり入れて、野菜だけでとろみをつけます。
ポタージュはひとすくいに野菜がぎゅーっと詰まっています。
1月30日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
プレーンベーグル
あんずクリームチーズベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のライ麦パン
雑穀入りライ麦黒パン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
フォカッチャマルゲリータ
ベルギーワッフル
たい焼き
チョコチップマフィン
アップルシナモンマフィン
焼きいもクリームチーズマフィン
豆乳とおからのスコーン
くるみレーズンスコーン
紫いもスコーン
ほうじ茶スコーン
バナナケーキ
マスタードチキンサンド
ハムチーズサンド
ピーナッツバターはちみつりんごサンド
ごぼうのポタージュ
1月31日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
まるパン
全粒粉25%のパン
いちじくクリームチーズパン
あんずチョコパン
くるみと果実のパン
ライ麦50%のパン
全粒粉80%のパン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
フォカッチャマルゲリータ
ベルギーワッフル
たい焼き
ほうじ茶あんこマフィン
ブルーベリークリームチーズマフィン
チョコバナナマフィン
豆乳とおからのスコーン
ジャスミンティースコーン
りんごスコーン
いちじくくるみスコーン
バナナケーキ
マスタードチキンサンド
ハムチーズサンド
ピーナッツバターはちみつりんごサンド
ごぼうのポタージュ
2月1日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
レーズン山食パン
イングリッシュマフィン
プチバゲット
ベーグル
ライ麦くるみレーズン
ライ麦いちじくクリームチーズパン
ライ麦あんずチョコパン
くるみと果実のパン
雑穀入りライ麦黒パン
オートミールとひまわりの種のパン
ライ麦と雑穀のパン
全粒粉80%のパン
フォカッチャマルゲリータ
ベルギーワッフル
たい焼き
ココアブルーベリーマフィン
焼きいもクリームチーズマフィン
シナモンチョコチップマフィン
豆乳とおからのスコーン
オートミールチョコスコーン
黒糖くるみスコーン
かぼちゃスコーン
バナナケーキ
マスタードチキンサンド
ハムチーズサンド
ピーナッツバターはちみつりんごサンド
ごぼうのポタージュ
ラインナップは都合により変更になる場合があります。
Blatt(パンと靴の店)
11:00~17:30(お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。)
open:(木)~(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428