が、しかし。娘の看病の疲労と室温37度を超えるパン焼きとで、めずらしくパン担当は熱中症になったようです。
毎年この時期は歩く滝のようになりながらも、暑さには強いつもりでいましたが、今年はだめでした。
そんなわけで、明日は体力的なことから、サンドイッチと焼き菓子をお休みとさせていただきます。
パンのほうは、なんとか焼き上げるつもりです。
魂のパン焼き。なんて言ったら大袈裟ですが、難しい夏のパン焼き。色々改良して今年はいい感じなので、最終日もうまく焼き上げられますように。
明日も暑いようですが、よろしければ。
お待ちしています。
Blatt（パンと靴の店）
11:00～17:30（お取り置きは18:00まで承ります。ご相談ください。）
（8月4日(日)～8月23日(金)お休みします。）
open:(木)～(土)
cafe:しばらくお休みしています。
P4台あり
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428
http://blatt-works.com/
