2017年3月1日水曜日

まるパンとフォカッチャと

今日も無事にパンが焼けました。
朝、思ったより冷え込んでいたのでちょっと心配になったけど、しっかり発酵してくれて一安心です。
今日はまるパンの日!
あんことくるみのまるパンサンドも作ります。
今週も玉ねぎのフォカッチャを焼きました。
じわじわとファンが増えて嬉しいです。
チーズなしで爆発的においしい、素朴なピザのようだと思います。


Blatt(パンと靴の店)
11:00~17:30
open:(水)~(土)
close:(日)(月)(火)(祝)
cafe:11:00~17:00(16:30ラストオーダー)
千葉市中央区大森町449-19
050-3584-6428
http://blatt-works.com/