小麦粉、酵母、水、塩。パンとして最もシンプルな材料のまるパンです。
実は、一ヶ月くらい前からちょっと値下げしています。
材料費も下がってないし、手間も変わってないけど値下げしました。
お砂糖も油脂もよくわからない添加物も入ってないパンが、こんなにおいしくなるのだと是非一度食べてみてもらいたいという願いがあります。
日本でとれた小麦のおいしさも感じて欲しいです。
食べたものが体を作り心を作り、巡って住む世界を作っていくな～って、食の仕事をしていると感じます。
私の作ったパンが、誰かの健やかな暮らしに役立ちますように。
