2016年5月17日火曜日

今週のパン

今週は、1週間分のラインナップをまとめてアップしてみます。
あまり毎日の変化がないですが、お買い物の予定に役立てていただけたら幸いです。

5月18日(水)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
まるパン
全粒粉のパン(25%)
全粒粉のパン(82%)
全粒粉のくるみパン
ライ麦くるみレーズン
ライ麦あんずくるみ
ライ麦チョコパン
雑穀入りライ麦黒パン
アールグレイとりんごのマフィン
チョコバナナマフィン

5月19日(木)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
プチバゲット
全粒粉のパン(25%)
全粒粉のパン(50%)
全粒粉のいちじくくるみパン
ライ麦くるみレーズン
ライ麦チョコパン
ライ麦クランベリー
雑穀入りライ麦黒パン
マーマレードとチョコのマフィン
ダブルベリーマフィン

5月20日(金)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
まるパン
全粒粉のパン(25%)
全粒粉のパン(82%)
ライ麦くるみレーズン
ライ麦あんずくるみパン
ライ麦チョコパン
雑穀入りライ麦黒パン
チョコチップマフィン
クリームチーズとチェリーのマフィン

5月21日(土)
ライ麦カンパーニュ
山食パン
まるパン
全粒粉のパン(25%)
全粒粉のパン(82%)
全粒粉のくるみパン
ライ麦くるみレーズン
ライ麦あんずくるみパン
ライ麦チョコパン
雑穀入りライ麦黒パン
新玉ねぎのフォカッチャ
アップルシナモンマフィン
ラズベリーチョコマフィン

以下は1週間通してのレギュラーメニューです。

豆乳とおからのスコーン
くるみとカレンズのスコーン
ベルギーワッフル
全粒粉のビスケット
チョコビスコッティ
オートミールクッキー
シュガーラスク

たまごサンド
マスタードチキンサンド
などです。

カフェのスープは、ひよこ豆のポタージュ。
ケーキは、ラズベリークランブルケーキです。


今日の写真はカンパーニュの断面です。
どんな風に見えますか?
ふわふわでもパサパサでもなく、しっとりもっちり、したたるばかりのジューシーなパンなんです。
しかも、長時間発酵で旨みがたっぷりなんです。
カンパーニュは別腹っていうくらい、見ると食べたくなってしまいます。