ライ麦カンパーニュ
山食パン
まるパン
プチバゲット
雑穀入りライ麦黒パン
ライ麦チョコパン
ライ麦くるみレーズンパン
ライ麦クランベリー
ココアバナナマフィン
りんごマフィン
豆乳とおからのスコーン
くるみとカレンズのスコーン
ベルギーワッフル
シュガーラスク
全粒粉のビスケット
チョコビスコッティ
たまごサンド
さばクリームチーズサンド
ほうれん草ときのこのタルティーヌ
プチトマトのタルティーヌ
フレンチトースト
などです。
カフェのスープは、白いんげん豆とキャベツのスープ チーズトースト添え。
ケーキは、チョコレートブラウニーです。
冬に想う春と実際の春は、少し違うものです。本当の春もいいけれど、冬に思い描く春もとてもいい。
私は、庭をもたない妄想ガーデナーですが、真冬の仕事は夏の計画を立てることです。
バラのアーチや夏の花。菜園にはトマトやズッキーニが食べきれないほど。ミント、ラベンダー、カモミールの茂みにはみつばちが飛び回る。
それを冬に考えるのがとても楽しいです。
