Blatt's blog

今後のことについてお知らせです。（長くなります） インスタグラムの前回のコメント欄でも少し触れましたが、前回の営業をもちましてしばらく閉店とさせていただこうと思います。 コメントでご指摘いただいたように、最近はお客さまがたくさんご来店くださることにより、路上駐車などが増えているこ...

おはようございます。 本日、3月23日(土)営業致します。 久しぶりのパン焼き。順調に進んでおります。 たくさん仕込んだので、オープンまでに集中して焼いていこうと思います。 それでは、本日お店を開けてお待ちしています。 Blatt（パンと靴の店）  11:00～17:30 ope...

ご無沙汰しております。ブラットでございます。 明日、3月23日土曜日営業致します。 3月23日(土) ライ麦カンパーニュ 山食パン レーズン山食パン まるパン プチバゲット 雑穀ベーグル あんこベーグル シナモンシュガーレーズンベーグル ライ麦くるみレーズン ライ麦いちじくくるみ...

ご無沙汰しております。 昨日からポカポカ陽気で、一気に春が進みそうです。 昨日は草地で、てんとう虫と雨蛙とつくしを見つけました。 木や草の芽吹きも準備万端。緑の爆発も秒読み段階ですね。 そんな素敵な今日このごろですが、当店は今週はお休みさせていただきます。 次回の営業は、3月23...

ご無沙汰しております。Blattでございます。 今週もお休みさせていただきます。 今朝はみぞれからのふわふわの雪。からのみぞれ。となかなかに寒い朝となりました。 皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 久しぶりの雪に今何月だっけ？となりましたが、「雪だよ！」と声をかけると、子どもたちが...

おはようございます。 本日、2月24日(土)営業致します。 今朝も冷え込んでいますね。 でも、空は晴れているので気持ちのいい１日になりそうです。 パン生地が冷え気味なので、発酵を抑えめに仕込むベーグルやバゲットの焼き上がりが少し遅くなるかもしれません。 ご予定に入れてくださってい...

ご無沙汰しております。 今週、2月24日土曜日営業致します。 ぽっかぽかの暖かい日があったので、寒さが身にしみる今日このごろですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？ 冬に逆戻りのような気温ですが、この行きつ戻りつがまさに春らしいのかもしれません。体にこたえる寒暖差ですね。どうぞ皆...